تاثیر دستکاری ناشی از القای تریپلوئیدی بر تخم گشایی، بازماندگی، شاخص های رشد، ترکیب لاشه و پروفایل اسیدهای چرب قزل‌آلای‌رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Authors

Abstract:

    نرخ بالای تلفات در مراحل جنینی و لاروی قزل آلای رنگین کمان در ایران با تنش‌های دوره‌ی انکوباسیون در ارتباط است.  در مطالعه‌ی حاضر اثر دستکاری تخم‌های لقاح یافته بر تخم‌گشایی، بازماندگی، شاخص‌های رشد، ترکیب لاشه و پروفایل اسیدهای چرب قزل‌آلای‌رنگین‌کمان مورد ارزیابی قرار گرفت.  برای اعمال تیمار دستکاری، تخم‌های لقاح یافته در زمان 10 دقیقه پس از لقاح، در یک حمام آبی دارای آب 12 درجه‌ی سانتی‌گراد و همراه با هوادهی به مدت 10 دقیقه غوطه‌ور گردیدند.  تخم‌های لقاح یافته‌ای که مورد دستکاری قرار نگرفتند به عنوان گروه کنترل در نظر گرفته شد.  نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که دستکاری تخم‌ها پس از لقاح می‌تواند بازماندگی تخم‌ها در دوران انکوباسیون را کاهش دهد (05/0p<).  علاوه بر این، دستکاری تخم‌ها تغییراتی را در میزان افزایش وزن، میزان پروتئین، میزان خاکستر و پروفایل اسیدهای چرب بچه ماهیان پرورشی ایجاد نمود (05/0p<).  میزان اسید چرب اشباع پالمیتیک (16:0C) و پالمیتولیئک (16:1C) در گروه تیمار افزایش یافته و با گروه شاهد اختلاف معنی‌داری داشت (05/0p<).  اسیدهای چرب امگا 6 نظیر آراشیدونیک اسید (6n-20:4C)، لینولئیک اسید (6n-18:2C) و گاما لینولئیک اسید (6n-18:3C) در گروه تیمار افزایش یافته و با گروه شاهد اختلاف معنی‌دار داشت (05/0p<).  در این مطالعه به طور کلی میزان اسیدهای چرب اشباع در اثر تنش افزایش و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع کاهش یافت که این امر روی کیفیت محصول تولیدی و ارزش غذایی آن تأثیر زیادی دارد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

تاثیر دستکاری ناشی از القای تریپلوئیدی بر تخم گشایی، بازماندگی، شاخص های رشد، ترکیب لاشه و پروفایل اسیدهای چرب قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss)

نرخ بالای تلفات در مراحل جنینی و لاروی قزل آلای رنگین کمان در ایران با تنش های دوره ی انکوباسیون در ارتباط است.  در مطالعه ی حاضر اثر دستکاری تخم های لقاح یافته بر تخم گشایی، بازماندگی، شاخص های رشد، ترکیب لاشه و پروفایل اسیدهای چرب قزل آلای رنگین کمان مورد ارزیابی قرار گرفت.  برای اعمال تیمار دستکاری، تخم های لقاح یافته در زمان 10 دقیقه پس از لقاح، در یک حمام آبی دارای آب 12 درجه ی سانتی گراد ...

full text

تاثیر القای تتراپلوییدی بر تخم گشایی، بازماندگی، شاخص‌های رشد و ترکیب بیوشیمیایی لاشه قزل‌آلای‌رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

هدف از مطالعه حاضر بررسی تاثیر القای تتراپلوییدی در قزل‌آلای ‌رنگین‌کمان بر بازماندگی، رشد، ویژگی‌های لاشه و همچنین ترکیب اسید‌های چرب عضله می‌باشد. برای این کار از 8 مولد ماده با میانگین وزن 246±1600 گرم و 6 مولد نر با میانگین وزن 186±1393 گرم که از نظر سنی 4 ساله بودند استفاده شد. شوک دمایی 65 ساعت-درجه بعد از لقاح و به مدت 10 دقیقه و با دمای 28 درجه سانتی‌گراد اعمال شد. نتایج نشان داد درصد ا...

full text

تأثیر القای تریپلوییدی بر تخم گشایی، بازماندگی، شاخص های رشد، ترکیب لاشه و پروفایل اسیدهای چرب قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss)

هدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیر القای تریپلوییدی در قزل آلای رنگین کمان بر بازماندگی، رشد، ویژگی های لاشه و همچنین ترکیب اسید های چرب عضله بود. برای این کار از 8 مولد ماده با میانگین وزن 246±1600 گرم و 6 مولد نر با میانگین وزن 186±1393 گرم که از نظر سنی 4 ساله بودند، استفاده شد. شوک دمایی 10 دقیقه پس از لقاح و به مدت 10 دقیقه و با دمای 28 درجه سانتی گراد اعمال شد. نتایج نشان داد درصد القای تریپل...

full text

تاثیر القای تریپلوییدی و دستکاری های فیزیکی بر شاخص های رشد و ترکیب اسیدهای آمینه قزل‌آلای‌رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

  زمینه مطالعه: القای تریپلوییدی که از آن برای تولید ماهیان عقیم استفاده می‌شود در تکثیر و پرورش ماهیان رواج و گسترش زیادی یافته است و می‌تواند منجر به تغییراتی در ویژگی‌های فیزیولوژیک ماهی شود. هدف: تأثیر القاء تریپلوییدی به وسیله شوک دمایی بر شاخص‌های رشد و ترکیب اسیدهای آمینه قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss). روش‌کار: این آزمایش در قالب سه تیمار، شاهد، شاهد فیزیکی و تریپلویید طراحی...

full text

اثر شدت نور بر نرخ تخم گشایی، بازماندگی و رشد آلوین قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

اکثر ماهیان برای رشد و تکامل نیازمند یک حداقل آستانه نور هستند. در آزمایشی به مدت نود روز، اثرات شدت نور بر درصد تفریخ، بقا و رشد آلوین قزل­آلای رنگین­کمان (Oncorhynchus mykiss) مورد ارزیابی قرار گرفت. چهار شدت نور شامل: 50، 200، 1000 و 2000 لوکس در سه تکرار و در بازه های زمانی روزهای 10، 20، 55 و 90 آزمایش شدند. نتایج نشان داد شدت نور به­طور معنی­داری بر درصد تفریخ، بقا و رشد آلوین در قزل­آلای...

full text

مقایسه میزان تخم گشایی، بد شکلی، بازماندگی، شاخص های رشد و ترکیب شیمیایی لاشه ماهیان تمام ماده قزل‌آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) حاصل از ماده زایی با استفاده از پرتو گاما

    در این تحقیق از پرتو گاما با دوزهای 450، 600، 750، 900 و 1050 گری به منظور ماده‌زایی و جهت القای دیپلوئیدی از شوک دمایی زود هنگام در 28 درجه‌ی سانتی‌گراد استفاده شد.  پس از طی دوره‌ی تکاملی درصد تخم‌گشایی، بدشکلی و بازماندگی ماهیان گروه‌های مختلف اندازه‌گیری شد.  شاخص‌های رشدی و آنالیز تقریبی لاشه‌ی ماهیان نیز در پایان دوره‌ی پرورشی مورد بررسی قرار گرفت.  نمونه‌برداری از گناد ماهیان انجام و...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 12  issue 4

pages  12- 20

publication date 2017-02-01

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023