بررسی تأثیر ضد قارچی عصاره گیاه کبیکج جهت حفاظت آثار کاغذی تاریخی

Authors

  • بهزاد ذوالفقاری دانشیار، گروه فارماکوگنوزی، دانشکدۀ داروسازی و علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران
  • مهرناز آزادی استادیار، دانشکدۀ حفاظت و مرمت آثار، دانشگاه هنر اصفهان، اصفهان، ایران
  • مینا خوبانی ربانی کارشناس ارشد، مرمت اشیای تاریخی و فرهنگی، دانشگاه هنر اصفهان، اصفهان،ایران
  • پروین دهقان استادیار، گروه انگل و قار چشناسی، دانشکدۀ پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران
Abstract:

هدف: هدف این پژوهش، بررسی خاصیت ضد قارچی و قدرت مهارکنندگی گیاه کَبیکَج در برابر مهم­ترین قارچ‌های مخرب آثار کاغذی مانند گونه‌های آسپرژیلوس نایجر، آسپرژیلوس فومیگاتوس، آسپرژیلوس فلاووس، پنیسیلیوم، و کلادوسپوریوم ­است. روش و رویکرد پژوهش: روش پژوهش، تجربی-آزمایشگاهی بوده و روش یافته ­اندوزی، مطالعات کتابخانه­ ای و آزمایشگاهی است. غلظت‌های مناسب بر مهار رشد قارچ‌ها، با روش ترکیب دو عصاره آبی و هیدروالکلی در محیط کشت سابورود دکستروز آگار تعیین شد.­ برای سنجش قدرت بازدارندگی عصاره‌ها بر روی کاغذ، نمونه ­های کاغذ فیلتر پیرسازی شده در سه گروه کنترل، آغشته شده به عصاره آبی و هیدرو الکلی، با سوسپانسیون‌های قارچی تلقیح شد و تأثیر عصاره ها  بر روی ساختار کاغذ با آزمون‌های تعیین میزان اسیدیته، مقاومت­ کششی، رنگ­سنجی، و آنالیز دستگاهیATR-FTIR مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌های پژوهش: با توجه به نتایج آزمایش‌ها، گیاه کَبیکَج قدرت مناسبی در کنترل رشد عوامل قارچی دارد. در نمونه‌های کاغذی آغشته به عصاره آبی در نسبت1:20، و در نمونه‌های کاغذی آغشته به عصاره هیدروالکلی تا نسبت1:180، عصاره گیاه به­طور کامل مانع رشد هر پنج گونه قارچی شد. بیشترین حساسیت به عصاره‌ها در جنس پنیسیلیوم و کلادوسپوریوم مشاهده شد که درصد بازدارندگی عصاره هیدروالکلی با غلظت 1:200 در جنس پنیسیلیوم 57/99 درصد، و کلادوسپوریوم 78/99 درصد بود. پس از پیرسازی در نمونه‌های کاغذی تیمار شده با هر دو عصاره، میزان pH حدود4/0واحد کاهش یافت. براساس نتایج رنگ­سنجی، با افزایش پارامتر(زرد-آبی) شدت زرد­شدگی با کاهش پارامتر (روشنایی-تاریکی) تیرگی کاغذ بیشتر شد. پس از پیرسازی، در نمونه ­های تیمار شده با عصارة آبی، حدود 46/0واحد و عصاره هیدروالکلی حدود41/0 واحد، کاهش مقاومت کششی مشاهده شد. به­ طورکلی، عصاره هیدروالکلی، در مقایسه با عصاره آبی، قدرت بیشتری در مهار رشد قارچ و تأثیرات رنگی، و کاهش مقاومت کششی کمتری داشته است.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

ارزیابی تأثیر ضد قارچی تیوفانات متیل بر قارچ‌های مخرب کاغذ و کاربرد آن در حفاظت آثار کاغذی

آثار‎ ‎کاغذی به دلیل ماهیت آلی خود بیشتر موردحمله‌ی عوامل بیولوژیکی مثل قارچ‌ها، باکتری‌ها و حشرات قرار می‌گیرند. ‏در آرشیوها معمولاً بیشترین نوع تخریب بیولوژیکی کاغذ، به قارچ‌ها مربوط می‌شود. اهمیت حفاظت آثار کاغذی باعث شده تا ‏روش‌های متفاوتی در قارچ ‌زدایی این آثار بکار گرفته شود. روش ضدعفونی شیمیایی یکی از پرکاربردترین شیوه‌ی ضدعفونی ‏است. در این پژوهش کاربرد قارچ‌کش تیوفانات متیل بر قارچ‌ها...

full text

بررسی مقدماتی تأثیرات ضد قارچی عصاره بریوفیت‌‌ها

تأثیر ضد قارچی عصاره‌های مختلف 23 آرایه بریوفیت شامل 21 گونه خزه و دو گونه هپاتیک (جگرواش) برای نخستین بار در کشور صورت گرفت. بدین منظور، تأثیر عصاره‌های هر یک از گونه‌های مورد نظر روی هفت گونه قارچ بیماریزای گیاهی به اسامی:Alternaria alternata, F. oxysporum, Fusarium solani, Macrophomina phaseolina, Pythium sp., Rhizoctonia solani, وVerticillium dahliae  بررسی گردید. جهت انجام این کار، ابتدا ن...

full text

حفاظت پیشگیرانهٔ آثار کاغذی در مخازن موزه‌ها و آرشیوها

مطالعات بیانگر آن است که فرآیندهای فرسایش و روند تخریب آثار در مخازن موزه‌ها با توجه به چالش‌های فراوانی که بیشتر مخازن موزه‌ها با آن مواجه هستند و همچنین وجود شرایط نامساعد، به‌سرعت تا مرز فروپاشی کامل آثار کاغذی (به دلیل ماهیت حساسشان) ادامه خواهد یافت، لذا باید برای کندتر کردن روند فرسایش در آثار کاغذی در مخازن، راهکارهای اساسی اندیشیده شود. در این راه اجرای راهبردهای حفاظت پیشگیرانه در مخاز...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 26  issue 1

pages  104- 123

publication date 2016-05-21

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023