بررسی ارتباط مصرف غلات کامل و بیماری‌های مزمن

بررسی ارتباط مصرف غلات کامل و بیماری های مزمن

گذر تغذیه ای و اپیدمیولوژیکی در جهان با افزایش مرگ و میر ناشی از بیماری های غیر واگیر و همچنین بروز این بیماری ها همراه است، به طوری که پیش بینی می شود در پانزده سال آینده، بیماری های قلبی- عروقی اولین علت مرگ در جهان خواهند بود. در کشور ما نیز با افزایش میزان انرژی در دسترس افراد، گذر تغذیه ای به وقوع پیوست که درپی آن غلات تصفیه شده، کربوهیدرات های تصفیه شده، روغن ها و چربی ها، نقش حائز اهمیتی...

full text

ارتباط مصرف برخی از غذاهای فراویژه با خطر بیماریهای مزمن

سابقه و هدف: به دنبال کنترل بیماریهای واگیر، عادتهای نامطلوب شیوه زندگی، بویژه رفتارهای تغذیه ای و کم تحرکی، افراد را در معرض خطر ابتلا به بیماریهای مزمن چون دیابت، بیماریهای قلبی، پوکی استخوان و سرطانها قرار داده است. از آنجاییکه رژیم غذایی نقش تعیین کننده ای هم در ایجاد و هم در درمان این بیماریها دارد توجه محققان به استفاده از غذاهای فراویژه نظیر سویا، مغزهای گیاهی، قهوه و چای سبز معطوف شده ا...

full text

ارتباط مصرف غلات کامل با سندرم متابولیک و عوامل خطرزای قلبی عروقی در جامعه شهری تهران

Background: Although dietary guidelines recommend increased intake of grain products to prevent chronic diseases, epidemiologic data regarding whole-grain intake associated with metabolic syndrome is sparse. This study was undertaken to evaluate the relationship between whole-grain intake, metabolic syndrome and metabolic risk factors in Tehran adults population.Methods: In this cross-sectional...

full text

ارتباط مصرف برخی از غذاهای فراویژه با خطر بیماریهای مزمن

سابقه و هدف: به دنبال کنترل بیماریهای واگیر، عادتهای نامطلوب شیوه زندگی، بویژه رفتارهای تغذیه ای و کم تحرکی، افراد را در معرض خطر ابتلا به بیماریهای مزمن چون دیابت، بیماریهای قلبی، پوکی استخوان و سرطانها قرار داده است. از آنجاییکه رژیم غذایی نقش تعیین کننده ای هم در ایجاد و هم در درمان این بیماریها دارد توجه محققان به استفاده از غذاهای فراویژه نظیر سویا، مغزهای گیاهی، قهوه و چای سبز معطوف شده ا...

full text

ارتباط مصرف غلات کامل با سندرم متابولیک و عوامل خطرزای قلبی عروقی در جامعه شهری تهران

مقدمه: هرچند که راهنماهای غذایی مصرف بالای غلات را به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مزمن توصیه می کنند، مطالعات همه گیرشناختی انجام شده در زمینه ارتباط مصرف غلات کامل با سندرم متابولیک نادر است. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی ارتباط مصرف غلات کامل با سندرم متابولیک و عوامل خطرزای متابولیک صورت گرفت.روشها: در این مطالعه مقطعی 827 فرد 74-18 ساله از افراد شرکت کننده در مطالعه قند و لیپید تهران ب...

full text

بررسی شیوع زمین افتادن و ارتباط آن با بیماریهای مزمن در سالمندان شهر خرم‌آباد

زمینه و هدف: امروزه، در بیشتر افراد سالمند (86%)، حداقل یک بیماری مزمن وجود دارد که باعث افت عملکرد شده و می‌توانند سبب زمین افتادن شوند. زمین افتادن نیز به نوبه خود می‌تواند سبب افت عملکرد جسمی و پیامدهای روانی- اجتماعی برای سالمند شود. مطالعه حاضر با هدف تعیین شیوع زمین افتادن در سالمندان و ارتباط آن با بیماریهای مزمن انجام شد. روش تحقیق: در این مطالعه توصیفی که به صورت مقطعی و در سال 1386 ا...

full text

بررسی ارتباط مصرف غلات کامل و بیماری‌های مزمن

Authors

Abstract: