بررسی آلودگی های انگلی کبدهای ضبط شده گوسفندان کشتارگاه صنعتی ارومیه

Authors

رضا حبیبیان ندارد

سهراب رسولی ندارد

سیدامیرعلی انوار ندارد

نکیسا سهرابی حقدوست ندارد

هادی امین فر ندارد

Abstract:

بیماری های انگلی در نشخوارکنندگان کوچک حائز اهمیت فراوانی بوده و در اینمیان انگل های کبدی از جایگاه ویژه ای برخوردارند، چرا که می توانند در طول زمانموجب بروز ضررهای اقتصادی فراوانی گشته و خسارات مستقیم و غیر مستقیمزیادی را به بار آورند. بیماری های انگلی بدلیل ویژگی های متفاوت اپیدمیولوژیکیو زیست شناسی، از جمله گسترش وسیع و تنوع پادگنی و دارا بودن مکانیسم هایفوق العاده متنوع و بغرنج در مقابل دستگاه ایمنی مشکلات عدیده ای را جهتپیدایش واکسنهای موثر ایجاد کرده اند و چون بیماری های انگلی اغلب بصورتمزمن بروز کرده و نشانیهای بالینی آشکاری نشان نمی دهند، کمتر باعث مرگ ومیر در گله گردیده و عمدتا در طول زمان موجب بروز ضررهای اقتصادی فراوانمی گردند . به منظور تعیین میزان آلودگی انگلی کبد گوسفندان کشتار شده درکشتارگاه صنعتی شهرستان ارومیه به مدت یک سال (پاییز و زمستان 88 و بهار وتابستان 89 ) تعداد 18000 کبد مورد بازرسی کشتارگاهی قرار گرفت . ازتعداد 18000 کبدی که بازرسی شد ، در فصول پاییز تا تابستان به ترتیب 896 (19/91%)، 962 (21/37%) ،1055 (23/43%) ،817 (18/15%) کبد به دلیل آلودگی انگلی ضبط شده بودند

Upgrade to premium to download articles

Already have an account?login

similar resources

آسیب‌شناسی بافتی ضایعات کیسه صفرا در کبدهای ضبط شده از گاوهای کشتاری در کشتارگاه صنعتی ارومیه

در مدت یک ماه لاشه 323 رأس گاو (213 رأس گاو نر و 110 رأس گاو ماده) با مراجعه به کشتارگاه ارومیه بازرسی شد. کبد و کیسه صفرای 47 رأس گاو دارای تغییرات ظاهری بودند. مقاطع هیستوپاتولوژی از بافت‌های ضایعهدار تهیه شد و برای باکتریولوژی از محتویات کیسههای صفرای سالم و ضایعهدار کشت به عمل آمد. عمده تغییرات ظاهری نظیر افزایش ضخامت و خونریزیهای پتهشی شکل در دیواره کیسه صفرا، سنگ در کیسه صفرا، سنگ...

full text

بررسی آسیب شناسی کبدهای ضبط شده گاوهای کشتاری در کشتارگاه ارومیه

در این بررسی در طی مدت 5 ماه با مراجعه به کشتارگاه صنعتی ارومیه، کبد 1286 راس گاو کشتار شده به لحاظ رنگ و قوام، مورد بازرسی ظاهری (ماکروسکوپی) قرار گرفتند. از این تعداد، کبد 110 گاو دارای ضایعه بودند. نمونه های بافتی برداشته شده از کبدهای ضبط شده در محلول ثبوتی بافر فرمالین 10% قرار داده شد وبرای تهیه مقاطع بافتی 6 میکرونی به آزمایشگاه آسیب شناسی ارسال شدند. مقاطع بافتی به دو روش هماتوکسیلین و ...

full text

بررسی شیوع ضایعات ضبط شده گوسفندان اعزامی به کشتارگاه لواسان

اولین قدم در پیشگیری از خسارات ناشی از ضبط گوشت و آلایش گوسفند ، شناسایی نوع و فراوانی ضایعات مربوطه می باشد که دراین مطالعه از انواع مطالعات مقطعی می باشد ، با 13 بار مراجعه به کشتارگاه لواسان در منطقه گلندوک استان تهران و در هنگام فصل تابستان سال 1376 ، تعداد 1627 نمونه ( گوسفند ) مورد معاینه و بررسی قرار گرفتند که ضایعات کشتارگاهی فقط در 336 نمونه آن مشاهده گردید . نوع و فراوانی ضایعات مشاهد...

full text