ارتباط شاخص غذای سالم تغییریافته AHEI-2010)) با وضعیت چاقی، غلظت سرمی 25 هیدروکسی ویتامین D و hs-CRP در سالمندان شهر تهران

Authors

  • تاجیک, سمیه مرکز پژوهش‌های دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران.
  • رحمانی, جمال مرکز پژوهش‌های دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران.
  • شب بیدار, سکینه گروه تغذیه در جامعه، دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران.
  • فتاحی, سمیه مرکز پژوهش‌های دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران.
Abstract:

زمینه و هدف: چاقی یک معضل نگران‌کننده در عصر حاضر و عامل بسیاری از بیماری‌های غیرواگیر مزمن است. عوامل متعدد تغذیه‌ای و غیر‌تغذیه‌ای در بروز این بحران سلامتی دخیل هستند. یکی از عوامل مهم غذایی، کیفیت رژیم غذایی افراد است. در این مطالعه ارتباط بین شاخص غذای سالم تغییریافته (AHEI-2010) با چاقی، ویتامین D3 و CRP در سالمندان بررسی گردید. روش بررسی: این مطالعه به روش مقطعی (توصیفی - تحلیلی)) بر روی 190 سالمند مراجعه‌کننده به مراکز بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران به روش خوشه‌ای انجام گرفت. دریافت‌های غذایی از طریق پرسشنامه بسامد خوراک جمع‌آوری شد. میزان ویتامین D و hs-CRP با خون ناشتا محاسبه و متغیرهای وزن، قد و دور کمر اندازه‌گیری شدند. در آنالیز نهایی با استفاده از رگرسیون لجستیک، عوامل مخدوشگر کنترل گردید و سطح معنی‌داری، 05/0 در نظر گرفته شد. یافته‌ها: میانگین سنی افراد، 31/67 و میانگین شاخص توده‌بدنی، 89/29  برآورد شد. توزیع افراد از نظر وزن، نمایه توده‌بدنی و دور کمر برحسب شاخص غذای سالم تغییر‌یافته، معنی‌دار نبود. نسبت شانس ابتلا به چاقی شکمی براساس شاخص غذای سالم تغییر‌یافته پس از تعدیل مخدوشگرها، 85/0 OR=برآورد شد که از لحاظ آماری معنی‌دار بود، اما برای نسبت شانس چاقی عمومی، این توزیع معنی‌دار نبود (20/1=p). نتیجه‌گیری: نتایج این مطالعه نشان داد با افزایش امتیاز شاخص غذایی سالم تغییریافته، نسبت شانس ابتلا به چاقی شکمی کاهش می‌یابد، اما رابطه معنی‌دار آماری بین شاخص غذایی سالم تغییریافته با چاقی عمومی، ویتامین D3 و hs-CRP وجود ندارد.  

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی سطح سرمی 25 هیدروکسی ویتامین D در افراد سالم شهر تهران

علی رغم بهره مندی کشورمان از نعمت تابش کافی و مناسب نور خورشید راشیتیسم و استئومالاسی ناشی از کمبود ویتامین D به فراوانی در بیماران مراجعه کننده مشاهده می شود.نظر به اینکه 25 هیدروکسی ویتامین D (25 OH-D) مهمترین متابولیت سرمی ویتامین D می باشد، نمونه خونی 172 مرد و زن سالم 45-20 ساله شهر تهران از نظر این متابولیت فوق بررسی گردید. متوسط 25OH-D در مردان 23.9ng/ml و در زنان 16.3ng/ml تعیین گردید۲۶...

full text

ارتباط سندرم متابولیک و سطح سرمی 25 هیدروکسی ویتامین D

زمینه: وقوع هم‌زمان عوامل خطرساز برای هم دیابت نوع دو و هم بیماری عروق کرونر، نشان از وجود "سندرم متابولیک" دارد. مطالعات نشان داده‌اند که ویتامین D ارتباط معکوس با اجزای سندرم متابولیک از قبیل نمایه جرمی بدن (BMI)، فشارخون سیستولیک، اندازه دور کمر، قندخون ناشتا، مقاومت به انسولین و LDL کلسترول دارد. بنابراین در این مطالعه ارتباط سندرم متابولیک و سطح ویتامین D بررسی گردید. مواد و روش‌ها: در این...

full text

بررسی ارتباط سطح سرمی 25 هیدروکسی ویتامین - D با عوامل خطر ساز سندرم متابولیک در پزشکان شهر زنجان

Background and Objective: Previous studies indicate an inverse association of serum 25-hydroxyvitamin-D level with obesity, metabolic syndrome and cardiovascular events. This study was aimed to assess metabolic syndrome correlation with serum Vit-D levels of physicians in Zanjan city (Iran). Materials and Methods: In an analytical cross-sectional study, a total of 108 physicians were selected a...

full text

سطح سرمی 25- هیدروکسی ویتامین D در زنان باردار 12-8 هفته شهر سمنان و ارتباط آن با قند خون ناشتا و شاخص توده بدنی

مقدمه: ویتامین D اثرات مهم و چند جانبه ای بر روی بارداری دارد. کمبود این ویتامین در دوران بارداری منجر به عوارض متعدد مادری و جنینی می شود. مطالعه حاضر با هدف تعیین شیوع کمبود سرمی ویتامین D در زنان باردار 12-8 هفته شهر سمنان و ارتباط آن با قندخون ناشتا و شاخص توده بدنی انجام شد. روش کار: این مطالعه مقطعی در سال 1393 بر روی 180 زن باردار مراجعه کننده به بیمارستان امیرالمومنین شهر سمنان انجام شد...

full text

مقایسه سطح سرمی 25 هیدروکسی ویتامین D پس از مصرف ویتامین D تزریقی یا خوراکی در افراد با ویتامین D سرمی ناکافی

Background and purpose: Vitamin D is a steroid hormone. It plays an important role in bone metabolism and neuromuscular function. It is mainly synthesis from converting 7-dehydrocholesterol to cholecalciferol on skin with exposure to sunlight. This study aimed at comparing the serum levels of 25-hydroxyvitamin D after taking parenteral and oral vitamin D in patients with vitamin D insufficiency...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 12  issue 5

pages  53- 61

publication date 2018-07

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023