LİZOZİM ENZİM PREPARATLARININ ANTİBAKTERİYAL VE ANTİFUNGAL ÖZELLİKLERİ
نویسندگان
چکیده
Bu çalışmada yumurta akından ve biyoteknolojik yolla elde edilen lizozim enzim preparatlarının antibakteriyal antifungal aktiviteleri araştırılmıştır. Çalışmada lizozimin 50, 100, 150 200 ppm konsantrasyonu ile 8, 10, 15 20 Laktik asit bakterileri, mayalar küfler üzerine denenmiştir. Sonuçta lizoziminin tüm konsantrasyonları laktik bakterilerin gelişimini etkilememiştir. Maya mikroorganizmaları da bakterilerine benzer şekilde de bile üreme göstermiştir. Yumurta aktivitesi 50 konsantrasyonda görülmüştür. Biyoteknolojik lizozimde ise maya gelişimi olurken görülmemiştir. Buna karşın konsantrasyonlarında küf gelişmiştir. Sonuç olarak bakterileri mayaların etkilemezken aktivite sınırlı olmuştur.
منابع مشابه
VE - cadherin trans - interaction
Correspondence to Asrar B. Malik: [email protected]; or Yulia A. Komarova: [email protected] Abbreviations used in this paper: AJ, adherens junction; CMV, cytomegalovirus; cRO, caged Rockout; DN, dominant negative; FRET, Förster resonance energy transfer; GAP, GTPase-activating protein; HMEC, human dermal microvascular endothelial cell; MLCII, myosin-II light chain; NMR, nuclear magnetic resonance...
متن کاملYazilim Muhendisligi Alaninda Yayimlanan Tez ve Makalelerin SWEBOK a gore Degerlendirilmesi ve Yazilim Muhendisligi Egitimi ve Projelerinin Iyilestirilmesi icin Oneriler
Özet. Yazılım Mühendisliği (YM) için rehber niteliğini taşıyan SWEBOK kılavuzunda YM’nde yürütülen faaliyetler 15 bilgi alanı altında toplanmıştır. Bu çalışmamızın amacı; SWEBOK’da belirtilen bu alanlarda yapılan yayınların niceliklerini inceleyerek YM ile ilgili bilgi birikiminin hangi YM alanlarında yoğunlaştığını ve hangi alanların ise daha çok araştırılmaya muhtaç olduğunu tespit etmektir. ...
متن کاملOn ev-degree and ve-degree topological indices
Recently two new degree concepts have been defined in graph theory: ev-degree and ve-degree. Also the evdegree and ve-degree Zagreb and Randić indices have been defined very recently as parallel of the classical definitions of Zagreb and Randić indices. It was shown that ev-degree and ve-degree topological indices can be used as possible tools in QSPR researches . In this paper we d...
متن کاملHarput'ta Edebi̇yat Ve Sözlü Folklor
Türk Edebiyatını, üç ana bölüme ayırmak adet olmuştur: Eski Türk Edebiyatı, Türk Halk Edebiyatı ve Yeni Türk Edebiyatı diye. Türk Halk Edebiyatı'nın, Harput ve çevresinde, Türklerin bu yöreye yerleştiğinden beri var olduğunu tahmin etmek zor değildir. Ancak bu güne ulaşan bu edebiyat ve folklor varlıklarının bir çoğunun ne zaman meydana geldiğini ve tarih içerisinde ne gibi değişikliklere uğray...
متن کاملProhledávání dokumentů ve vektorovém modelu
Abstrakt. Information retrieval se mj. zabývá ukládáním a prohledáváním dokumentů. Vektorový model reprezentuje dokument jako vektor mnohorozměrného prostoru. Většina jeho implementací je bohužel efektivní jen pro malé dimenze, proto jsou hledány metody, jak dimenzi vektorů dokumentů snížit. V tomto článku ukazujeme jednu z možností – využití signatur (bitových řetězců pevné délky) které byly v...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
سال: 2022
ISSN: ['1304-7787']
DOI: https://doi.org/10.25308/aduziraat.1150475